Cómo hacer un pastel de 8 pulgadas en casa
Ingredientes
Yemas de huevo, azúcar fina, harina baja en gluten, fécula de maíz, sal, leche, aceite para ensalada.
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Funcionamiento
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Añadir azúcar fina en el centro de las yemas y luego batir con un batidor o con la mano hasta que quede blanco.
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Añadir el aceite de ensalada y la leche.
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Remueve con tirón horizontal, luego agrega el azúcar y continúa revolviendo.
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Vierta un tercio de las claras en las yemas y revuelva uniformemente.
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Vierte en un molde de veinte centímetros, precalienta el horno a 150 grados, unos 45 minutos.
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Este es el efecto final, ¿no es genial?