¿De dónde viene el té Taiping Houkui?
Pinghoukui, un famoso té tradicional chino, es uno de los tés famosos de la historia de China y pertenece a la categoría de té verde. Producido en el condado de Taiping, provincia de Anhui (ahora distrito de Huangshan, ciudad de Huangshan), tiene una larga reputación. Su forma tiene dos hojas con cogollos, planas y rectas, naturalmente estiradas, con pelos blancos asomando. Tiene la reputación de "la cabeza del mono es puntiaguda en ambos extremos, nunca suelta ni enrollada".
Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing (1859), Zheng Shouqing, el fundador de Houkui, abrió un jardín de té en las montañas a lo largo del río Machuan, produciendo "jiancha", que es plana, recta y fresca. , suave y fragante a orquídea, llamado "Té Taipingjian". En general, se cree que el "Té Morgue" es el predecesor del Taiping Houkui.
En 2004, ganó el título de "Rey del Té Verde" en la Exposición Internacional del Té. Y participar en actividades como la Conferencia Mundial de Indicaciones Geográficas y la Exposición Universal.
Desarrollo histórico
En el período Xianfeng de la dinastía Qing (1859), Zheng Shouqing, el fundador de Monkey King, abrió un jardín de té en la orilla del río Machuan, donde las montañas eran altas, el suelo fértil y las nubes y la niebla cubrían la zona. Después de una cuidadosa preparación, Zheng Benkui y los productores de té locales crearon un "té de espada" plano, liso, fresco y suave con ráfagas de fragancia de orquídeas, llamado "té de espada de Taiping".
En general, se cree que el "Té Morgue" es el predecesor del Taiping Houkui. El Rey Mono de las Seiscientas Millas fue transmitido personalmente por el Sr. Zheng Shouqing y siempre ha representado el nivel más alto del Rey Mono Taiping.