Cómo hacer pescado en escabeche con espinas grandes, cómo hacer pescado en escabeche con espinas grandes delicioso, huesos grandes

Pasos

Paso 11 para hacer pescado en escabeche con huesos grandes Prepara todos los ingredientes.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 22. Escaldamos los huesos de las patas en agua fría y reservamos.

Paso 33 para hacer pescado en escabeche con huesos grandes. Pon los huesos de las piernas en la olla eléctrica, agrega la cebolla, el jengibre y el vino de cocción.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 44. Tapar y prensar las costillas.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 55. Consejos de mejora: Cocer la sopa de huesos de pata trasera y reservar.

Receta de Pescado en Escabeche con Huesos Grandes Paso 66. Lavar la cola de carpa plateada, cortarla en trozos y sofreír hasta que se dore ligeramente y reservar.

Receta de Pescado en Escabeche con Huesos Grandes Paso 77. Echar aceite en el wok y sofreír la cebolla, el jengibre, la guindilla y los dientes de ajo.

Paso 88 de cómo hacer pescado en escabeche con huesos grandes. Vierte el repollo en escabeche y sofríe un rato hasta que esté fragante.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 99. A continuación añadir la sopa de huesos grandes y el vino de cocción.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 1010. Añade los trozos de pescado y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 1111. Coger una olla pequeña, añadir aceite de sésamo, añadir la pimienta de Sichuan en grano y sofreír a fuego lento hasta que esté fragante.

Receta de pescado en escabeche con huesos grandes paso 1212. Echar aceite caliente en la olla del pescado.

Receta de Pescado en Escabeche con Huesos Grandes Paso 1313. Verter en un bol y espolvorear con cilantro y ajonjolí cocido y servir.

Consejos

No le agregué más sal a este plato porque el chucrut está muy salado. Puedes ajustar el sabor del chucrut que compraste tú mismo si no está lo suficientemente sabroso. , añade más sal.

Freír el pescado y luego guisarlo puede reducir el olor a pescado. Puedes utilizar cualquier pescado que desees, incluido el pescado negro y la carpa herbívora.