¿Cuál es la forma habitual de cocinar carne de cerdo con patatas?

Ingredientes

300 gramos de carne de cerdo

500 gramos de patatas nuevas

Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Cantidad adecuada de salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de sal

Pasos del procedimiento

1. Pelar y lavar las patatas nuevas, y cortar el cerdo en trozos (separar la grasa y adelgazar)

2 Cortar las patatas en trozos de hornilla

3. cerdo en una olla caliente, remover el aceite y agregar la carne magra y sofreír

4, sofreír hasta que cambie de color

5. un poco de vino de cocción

6. Agrega la cantidad adecuada de agua caliente y lleva a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego medio durante diez minutos

7. Agrega las papas y la cantidad adecuada de sal y continúa cocinando a fuego lento durante 8-10 minutos

8 Cuando la sopa esté casi seca, sofríe y retira de la olla