Cómo hacer arroz frito con bogavante delicioso y fácil

1. Ingredientes: Dos langostas por kilo, cuatro dientes de ajo, la cantidad adecuada de cebolla verde picada, 2 tazones de arroz, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de pasta de judías verdes, un huevo, una cucharada de pimienta en polvo, la cantidad adecuada de aceite, una cucharada de ingredientes secos para barbacoa, cantidad adecuada de sal.

2. Lavar el bogavante, escaldarlo en agua durante un minuto aproximadamente, sacarlo y cortar el bogavante. La carne de langosta blanqueada es fácil de pelar.

3. Cortar los camarones en cubos y reservar.

4. Echar aceite en la cuchara para freír, añadir trece especias en polvo y ajo picado, sofreír la barbacoa hasta que se seque, añadir la carne de bogavante y sofreír, añadir una cucharada de salsa de ostras y remover bien. Vierta y reserve.

5. Volvemos a echar el aceite y batimos los huevos.

6. Luego vierte el arroz y revuelve uniformemente.

7. Vierta la carne de bogavante frita, la cantidad adecuada de sal, sofría uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.