¿Las cerezas tienen un alto contenido de azúcar?
Las cerezas grandes no contienen mucha azúcar.
En comparación con otras frutas, las cerezas tienen menos contenido en azúcar. Generalmente, cada 100 gramos de cerezas grandes sólo contienen unos 8 gramos de azúcar, por lo que las cerezas grandes son alimentos con bajo contenido en azúcar.
La cereza es rica en proteínas, vitaminas A, B, C, potasio, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y múltiples vitaminas. Es baja en calorías y rica en fibra. La vitamina A es cuatro veces mayor que la de las uvas y la vitamina C es aún mayor. Las últimas investigaciones han descubierto que las cerezas también contienen antocianinas, antocianinas, pigmentos rojos, etc. Estas biotinas tienen un importante valor medicinal.