¿Cuáles son las funciones, funciones y valor nutricional de las cebolletas?

Las cebolletas son las verduras y condimentos más comunes en nuestras vidas, entonces, ¿cuáles son los beneficios y efectos de comer cebollas verdes? ¿Qué nutrientes contienen las cebollas verdes?

Efectos y funciones de las cebolletas

Dilatar los vasos sanguíneos

Las cebollas verdes son ricas en vitamina C, que puede dilatar los capilares y también puede acelerar la circulación sanguínea. Desempeña un muy buen papel protector en los vasos sanguíneos.

Aumentar el apetito

Las cebolletas contienen sulfuro de alilo, que puede estimular la secreción de jugo gástrico y juega un muy buen papel en el aumento del apetito, por lo que cuando tenemos una pérdida de apetito se puede Come algunas cebollas verdes para aumentar tu apetito.

Prevenir el cáncer

Las cebollas verdes contienen pectina, que puede prevenir la aparición de cáncer de colon. Al mismo tiempo, la alicina y el selenio en las cebollas verdes pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas. puede prevenir y tratar eficazmente el cáncer.

Valor nutricional de las cebolletas. Contenido de nutrientes por 100 gramos: 30 kcal de proteínas, 1,7 gramos de grasa, 0,3 gramos de carbohidratos, 5,2 gramos de fibra dietética, 1,3 gramos de vitamina A, 10 microgramos de caroteno. , 0,5 microgramos de retinoides Alcohol 91 mcg Calcio 29 mg Magnesio 19 mg Hierro 0,7 mg Manganeso 0,28 mg Zinc 0,4 mg Cobre 0,08 mg Fósforo 38 mg Selenio 0,67 mcg Tiamina 0,03 mg Riboflavina 0,05 mg Niacina 0,5 mg Vitamina C 17 mg Vitamina E 0,3 mg Potasio 144 mg de sodio 4,8 mg