¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de melón de invierno, algas marinas y huevo todos los días?

La sopa de melón de invierno, algas marinas y huevo tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, resolver la flema y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar el calor, eliminar la humedad y aliviar la picazón, eliminar el calor y activar el agua, diuresis e hinchazón, desintoxicación y eliminación de pus.

Cómo hacer sopa de melón de invierno y algas:

1. Lavar el melón de invierno, las algas, la cebolla verde, el jengibre y el cilantro, luego cortar el melón de invierno en cubos, cortar las algas; en trozos pequeños y cortar las cebolletas, el jengibre y los puerros en trozos. Se esparcen los huevos;

2. Ponga el melón de invierno y las algas en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua y prepárelo para calentar

3. , cocine durante cinco minutos (para que el melón de invierno se cocine bien), luego agregue sal, luego vierta la cebolla, el jengibre y el cilantro preparados previamente y cocine a fuego lento durante uno o dos minutos más;

4. Agregue los huevos y el glutamato monosódico antes de dejar de calentar, y agregue dos o tres gotas de aceite de sésamo.

5.Finalmente remueve con una cuchara. 6. Saca la olla. Colocar en un bol y servir.