Vino tinto para muchos años
Primero, cocinar alimentos
1 Como aderezo para ensaladas
<. p>En general, los aderezos para ensaladas son demasiado pegajosos, aceitosos o demasiado dulces. Se recomienda utilizar vino tinto caducado para elaborar aderezo para ensaladas, que no solo es delicioso y saludable, sino también refrescante.Añadir al plato el vino tinto, la sal, la pimienta negra y el aceite de oliva y remover bien. Tenga cuidado de agregar más aceite de oliva para evitar la astringencia. Vierta el aderezo de vino tinto preparado sobre la ensalada y sirva.
Evita que la carne sangre.
Antes de freír la carne, remojar la carne en vino tinto y luego cocinarla. Esto hará que la carne quede igual sin sangrar.
Pon la carne en un recipiente, vierte una cantidad adecuada del vino tinto que ha sumergido la carne y añade rodajas de cebolla a remojar juntas, lo que sumará puntos a tu salud. Después de marinar durante unos 40 minutos, freír en una sartén con aceite.
3 Ablandar la carne
El vino tinto contiene taninos, que pueden ablandar la grasa. Antes de cocinar carne de res, ternera y otras carnes, marinarlas con un poco de vino tinto para eliminar el olor a pescado de la propia carne. Se recomienda no añadir condimentos al remojar en vino tinto, simplemente marinarlo primero en vino tinto para que la carne no se endurezca.
4 frescura
El licor tiene una acidez frutal natural. Al freír platos de mariscos, agregar un poco de vino blanco en lugar de vino de arroz puede eliminar el olor a pescado y mejorar la frescura y dulzura de los mariscos.
5. Prepara sopa de pollo
Puedes preparar sopa de pollo para calentarte en invierno. Después de hervir el vino tinto, el alcohol se evapora dejando solo una fragancia sin olor.
Ingredientes: 1 taza de harina, unos muslos de pollo, 20g de mantequilla, 1 champiñón, 2 lonchas de tocino, 1/2 botella de vino tinto, 2 láminas de ajo, 1 cucharada de tomillo, unas setas .
Preparación: Blanquear los muslos de pollo y rebozarlos en harina. Sofreír la mantequilla, el tocino, el ajo, la cebolla y los muslos de pollo hasta que estén dorados, agregar el vino tinto, el tomillo y la leche de cabra y cocinar por 30 minutos. El pollo al vino tinto se pegará a la sartén al cocinarlo, puedes agregar vino tinto en cualquier momento para cocinar.
6 Hacer vinagre de vino tinto
Corta las cebollas en trozos grandes y marinalas en una botella de vidrio con vino tinto 1:1 durante 30 días para formar vinagre de vino tinto.
7 sopas calientes para protegerse del frío
Para mantener el calor, Snow Country usó dos ramas de canela, le añadió vino tinto y lo hirvió durante 5 minutos para hacer una sopa caliente. para protegerse del frío.
8 Elimina el olor a pescado
Los camarones y otros ingredientes del mar se pueden remojar en vino blanco afrutado antes de cocinarlos para eliminar el olor a pescado y aumentar el dulzor y el aroma.
En segundo lugar, el cuidado de la salud física
1CONSEJOS: En Francia, al bañarse, muchas personas se frotan la piel con pieles de uva en la bañera para exponer su piel a más polifenoles de uva.
2 Promueve la circulación: el vino que ha estado almacenado durante mucho tiempo se puede usar para bañarse, lo que puede acelerar el metabolismo del cuerpo, agregue 1 botella de vino tinto a media botella de agua y agregue media botella; a la bañera. Se recomienda añadir un poco de piel de uva para un mejor efecto. 1 recipiente con agua caliente y 1/3 de botella de vino tinto pueden acelerar la circulación sanguínea en los pies.
En tercer lugar, limpieza del hogar
Descontaminación: El vino tinto contiene alcohol, que tiene un efecto descontaminante. El vino tinto que no se puede utilizar se puede utilizar para limpiar suelos, mesas y sillas de madera oscura, haciendo que la madera sea cada vez más brillante. Además, también se puede utilizar para limpiar el cristal y darle más brillo.