¿De dónde viene el ajo? ¿Qué tipos hay? (con perspectivas de plantación)

El ajo es un condimento vegetal común que contiene una variedad de oligoelementos, vitaminas y otras sustancias y tiene propiedades anticancerígenas. La demanda del mercado es grande, por lo que la superficie de plantación es grande cada año.

¿Dónde está entonces el origen del ajo? ¿Qué tipos hay? ¿Cuáles son las perspectivas para la siembra? El ajo es un condimento vegetal común que contiene una variedad de oligoelementos, vitaminas y otras sustancias y tiene propiedades anticancerígenas. La demanda del mercado es grande, por lo que la superficie de plantación es grande cada año.

¿Dónde está entonces el origen del ajo? ¿Qué tipos hay? ¿Cuáles son las perspectivas para la siembra?

1. ¿Dónde se produce el ajo?

El ajo se produce en la mayoría de lugares del país y del extranjero, siendo su origen la meseta de Asia Occidental. El ajo en mi país se produce principalmente en Hebei, Jiangsu, Henan, Shandong, Shanghai, Anhui, Sichuan, Yunnan, Xinjiang y otros lugares. El condado de Jinxiang, Jining, provincia de Shandong, es la famosa ciudad natal del ajo en China, que se vende en todo el país.

2. ¿Qué variedades de ajo existen?

Existen muchas variedades de ajo, entre ellos el ajo rojo, el ajo blanco y el ajo morado según el color, y el ajo fresco y el ajo seco según el contenido de agua. Además, hay variedades de ajo Shandong Cangshan, ajo Jilin Baimaya, ajo Shandong Chengwu, ajo blanco Shandong Jinxiang, ajo blanco Jiangsu Taicang, ajo morado Shaanxi Caijiapo, ajo Heilongjiang Acheng, azufaifo Sichuan Ershui y ajo rojo (blanco) Yunnan. , Tianjin Baodi.

3. Perspectivas para la siembra de ajo

1. Según el reciente mercado del ajo, el precio del ajo sigue siendo relativamente alto y se puede vender por unos 8-10 kilogramos. Sin embargo, los requisitos para el cultivo de ajo no son elevados. Toda la planta tiene valor de aplicación, como plántulas de ajo, musgo de ajo, cabezas de ajo, etc. Y la demanda del mercado es relativamente grande. Aunque ahora hay muchos agricultores plantando, siempre que dominen la tecnología y encuentren un buen mercado, en 2020,

2 Plantar un acre de ajo costará alrededor de 1.800 yuanes para las plántulas de ajo, unos 600 yuanes. para el alquiler de la tierra y 350 yuanes para pesticidas y fertilizantes, el costo de la mano de obra es de 200 yuanes, por lo que la inversión total es de unos 4.000 yuanes.

En condiciones normales de siembra, el rendimiento de musgo de ajo por acre es de unos 500 kilogramos, el precio de compra es de 2 yuanes y el valor de producción es de 1.000 yuanes.

La producción de ajo puede alcanzar los 3.500 kilogramos y su precio de compra es de unos 2,3 yuanes.

Así que el valor de producción del ajo es de unos 8.000 yuanes, y el precio de las plántulas de ajo es básicamente de unos 500 yuanes.

Por lo tanto, el valor total de producción de un acre de ajo es de aproximadamente 6,543,8 millones de yuanes. Si se excluyen los costos de plantación, el beneficio neto de un acre de ajo alcanzará los 6.000 yuanes, por lo que las perspectivas de plantación en 2020 siguen siendo muy prometedoras.

Lo anterior es una introducción al cultivo de ajo. El ajo se puede comer crudo o cocido. Su especial picante puede aumentar nuestro apetito y tiene efectos bactericidas y antibacterianos.