Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se ve el colinabo?

¿Cómo se ve el colinabo?

El colinabo generalmente se refiere a las hojas de mostaza. Las principales raíces laterales de la mostaza se distribuyen en una capa de suelo de unos 30 cm. El tallo es un tallo acortado y las hojas están unidas al tallo acortado y son ovaladas, elípticas, obovadas o lanceoladas. Las hojas son de color verde, verde oscuro, verde claro, amarillo verdoso, verde rayado o violeta.

La imagen es la siguiente: