Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Son las patatas una verdura?

¿Son las patatas una verdura?

Las patatas son hortalizas y pertenecen a la categoría de hortalizas.

La patata es una planta herbácea perenne de la familia de las solanáceas con tubérculos comestibles. Es el tercer cultivo alimentario más importante del mundo después del trigo y el maíz. Las patatas tienen el contenido vitamínico más completo de todos los cultivos alimentarios. Su contenido equivale al doble que el de las zanahorias, tres veces el del repollo y cuatro veces el del tomate.

En particular, las patatas contienen caroteno de cereal y vitamina C. El contenido de vitamina C es 10 veces mayor que el de las manzanas y son muy resistentes al calor. Los nutricionistas han realizado experimentos: 0,25 kilogramos de patatas frescas son suficientes para que una persona consuma vitaminas durante el día y la noche.

Información ampliada:.

Las patatas son ricas en vitaminas del complejo B como las vitaminas B1, B2, B6 y ácido pantoténico, y una gran cantidad de fibra de alta calidad. También contienen una variedad de oligoelementos, aminoácidos y proteínas. , grasas, almidón de alta calidad y otros nutrientes. Si comes patatas con regularidad, no sólo es bueno para tu salud, sino que también tiene efectos antienvejecimiento, manteniéndote joven para siempre.

Porque el contenido de grasa de las patatas es extremadamente bajo, sólo 0,1 de grasa, que es el contenido de grasa más bajo entre todos los alimentos que sacian el hambre. No sólo no ganarás peso, sino que además metabolizarás el exceso de grasa en tu cuerpo. Cuanto más comas, mejor será tu figura, y cuanto más comas, más bella estarás.

Las patatas pueden regular un cuerpo débil. Las patatas son ricas en potasio. Para algunas personas con debilidad muscular o pérdida de apetito, comer más patatas puede mejorar estos síntomas. Al mismo tiempo, son ricas en proteínas. vitamina B. Puede mejorar la condición física.

Las patatas también tienen efectos de belleza y cuidado de la piel, y son muy efectivas para tratar el acné, la pigmentación y las quemaduras solares en la piel en verano. Tomar un poco de jugo de papa fresco y aplicarlo en la cara tendrá un efecto muy bueno sin efectos secundarios. Además, también tiene un efecto de mejora significativo en la piel alrededor de los ojos. Las rodajas de papa hervidas pueden reducir las bolsas de los ojos y la aplicación de rodajas de papa en la cara puede reducir las arrugas.

Así que las patatas son una verdura mágica que no sólo puede fortalecer y mejorar tu condición física, sino también embellecer tu piel. Si insistes en comer patatas, te traerá efectos inesperados.

Referencias: . p>Enciclopedia Baidu - Patatas (comúnmente conocidas como patatas)

People's Daily Online - Las patatas son una verdura mágica ¿Comer patatas te hará engordar?