La cazuela de harina de patata hecha en casa también puede quedar súper rica.

Método de trabajo

1. Ponga 1 trozo de base de olla caliente en la cazuela, sofría 1 cucharada de pasta de frijoles Pixian uniformemente, luego agregue las cebollas verdes y el ajo picado. Saltee hasta que esté fragante.

2. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente.

3. Agrega un poco de sal, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de salsa de ostras, un poco de azúcar, un poco de trece especias y un poco de esencia de pollo y remueve uniformemente.

4. Agregue algas marinas, champiñones enoki, tofu, brotes de soja y las bolitas calientes favoritas, y luego agregue la papa en polvo después de que estén cocidas.

5. Una vez cocida la harina de patata, añade la lechuga.

6. Agrega la salsa de sésamo preparada, agrega 1 cucharada de aceite y ají, y finalmente espolvorea con lechuga.