¿Cómo hacer un delicioso guiso de pollo con col china?
El pollo y la col china son dos alimentos habituales en la vida diaria. La col es rica en fibra cruda, por lo que puede desempeñar un buen papel en la promoción de la motilidad gastrointestinal, mientras que el pollo se utiliza desde la antigüedad como nutritivo. Alimentos que las mujeres deben comer después de una enfermedad, una constitución débil o durante el parto. Pero mucha gente no sabe cómo hacerlo. Aprendamos a hacer pollo guisado con repollo, ¿vale?
Pasos de preparación
1. Preparar el repollo. Cerdo, pollo rojo, repollo guisado
2.Preparar tofu de agua.
3. Preparar la panceta de cerdo cocida.
4. Lavar el repollo, cortarlo en trozos, agregar a la olla agua, sal y esencia de pollo y cocinar hasta que esté cocido.
5. Prepara el pollo y déjalo marinar con sal y maicena durante un rato.
6. Una vez cocido el repollo, poner el tofu de agua roja de cerdo y el pollo al fuego y llevar a ebullición. Cuando el pollo esté completamente cocido, se puede servir.
La col china contiene vitamina B, vitamina C, calcio, hierro y fósforo. El contenido de oligoelemento zinc en la col también es muy alto. La medicina tradicional china cree que el repollo es de naturaleza ligeramente fría y no tóxico. El consumo regular tiene los efectos de nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, diuresis y laxante, eliminar el calor y desintoxicar.
La col china también es rica en fibra cruda, que no solo puede hidratar los intestinos, sino que también promueve la desintoxicación. Puede estimular la motilidad gastrointestinal y promover la descarga de heces, lo que puede mejorar a las personas con mala digestión. Comer un poco de repollo con regularidad también puede desempeñar un buen papel en la prevención del cáncer intestinal.
Comer repollo con regularidad también puede prevenir la aparición de cáncer de mama. Los oligoelementos contenidos en el repollo pueden ayudar a descomponer los andrógenos, que están relacionados con el cáncer de mama. Investigadores hormonales de Nueva York, EE. UU., también han demostrado que comer repollo con regularidad puede prevenir la aparición de cáncer de mama.
Comer repollo puede complementar el calcio. La col china es rica en calcio, con miligramos de calcio por gramo. Una taza de jugo de repollo cocido puede aportar casi tanto calcio como una taza de leche. A algunas personas no les gusta beber leche, por lo que pueden obtener mucho calcio comiendo suficiente repollo. Coma repollo para la belleza y el cuidado de la piel. La col china tiene un alto contenido en agua y muy pocas calorías. El aire es seco en invierno y el viento frío es muy dañino para la piel humana. El repollo es rico en vitaminas C y E. Comer más repollo puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.
Comer repollo puede prevenir el cáncer. Científicos del Instituto de Investigación Hormonal de Nueva York, EE.UU., descubrieron que la razón por la que las mujeres chinas y japonesas tienen una tasa de cáncer de mama mucho menor que las mujeres occidentales es porque a menudo comen repollo. Hay algunos oligoelementos en el repollo que pueden ayudar a descomponer el estrógeno, que está asociado con el cáncer de mama. El repollo también contiene trazas de molibdeno, que puede inhibir la producción de aminas de nitrito en el cuerpo humano y desempeñar un papel determinado en la prevención del cáncer. Comer repollo puede aliviar el estreñimiento. El repollo es rico en fibra dietética, que puede relajar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Para las personas propensas a enojarse, comer más col china puede aliviar el calor.
Lo anterior explica cómo hacer pollo guisado con repollo para prevenir y tratar enfermedades. El repollo también es un producto para la salud. Muchos cosméticos femeninos contienen extracto de repollo. Al mismo tiempo, el repollo también se puede exprimir en jugo y usar. Puede tener un buen efecto de belleza y cuidado de la piel y puede reponer las vitaminas del cuerpo, mejorando así. La propia salud. La inmunidad es un complemento natural.