El arroz frito con salsa de soja es tan delicioso que puedes lamer el plato
Ingredientes:
1 bol de arroz, 2 huevos, 1 cebolla de verdeo, 1 salchicha de jamón, cantidad adecuada de granos de maíz, guisantes y zanahorias picadas, 3 cucharadas de salsa de soja clara, Media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y media cucharada de azúcar.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes, cortar el jamón en dados, batir los huevos y cortar las cebolletas en cebolletas picadas y reservar.
2. Mezclar la salsa y el aceite: añadir al bol media cucharada de salsa de soja light, 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de azúcar y un poco de sal y mezclar bien.
3. Hervir el aceite en la olla, añadir un poco más de aceite, sofreír primero los huevos, sofreír y servir.
4. Dejar el aceite en la olla, agregar las verduras preparadas cortadas en cubitos y el jamón, sofreír hasta que esté cocido, luego agregar los huevos y el arroz, sofreír uniformemente, luego agregar la salsa preparada y revolver. sofreír uniformemente, espolvorear con cebolla verde picada y servir.