¿Qué es fresco y delicioso para la cena de verano?
1. Fideos fríos
En cuanto a los fideos fríos, los más famosos son los fideos fríos de pollo desmenuzado. Los fideos fríos con pollo desmenuzado son un refrigerio tradicional en Sichuan. Los ingredientes principales son fideos, pollo y pepino. Se caracterizan por una mezcla de múltiples sabores. Los fideos son suaves, fragantes y refrescantes. Lo más encantador es su salsa de sésamo. El aroma salado de la salsa de sésamo, sumado al aroma de los chiles salpicados de aceite, hace que la gente no pueda dejar de comerla. Es muy satisfactorio comer una ración de gelatina de pollo con salsa de sésamo. no tengo apetito.
2. Liangpi
Si tienes hambre y no tienes apetito en verano, Liangpi es definitivamente una buena opción. Liangpi también se llama fideos, que en realidad es lo mismo. Liangpi tiene cuatro características principales: "fibroso", "delgado", "delgado" y "frío". "Seda" significa masticable y masticable; "Bo" significa finamente cocido al vapor; "Xi" significa finamente picado "Frío" significa suave. "Seda" significa suave, junto con el sabor fresco de Liangpi, comer un plato garantiza aliviar el calor.
3. Fideos fríos
La popularidad de los fideos fríos es superada solo por Liangpi. El alimento más común que come la gente de Ningxia es la gelatina de frijol mungo. Recuerdo que cuando era joven, mi madre nos preparaba gelatina de frijol mungo durante la temporada en que los frijoles mungo estaban maduros. Cada vez, mi madre preparaba dos ollas grandes de frijol mungo. gelatina de frijol porque a toda la familia le gustaba comerla. Los frijoles mungo tienen la función de eliminar el calor y aliviar el calor. Especialmente cuando se convierten en gelatina, son frescos, refrescantes y elásticos. Cuando se combinan con chile y ajo, son simplemente deliciosos.
4. Fideos fríos
Agria y deliciosa sopa coreana de fideos fríos, cubierta con carne de res, pepino, rodajas de manzana, huevos duros y repollo picante, mezclados con la textura de los fideos fríos. . Combinado con un plato de sopa de carne a continuación, es perfecto para el desayuno, almuerzo, cena o cena de verano. Comer fideos fríos el día de la sauna es fresco, no picante, picante y refrescante, y no sentirá pérdida de apetito. Hay una tienda de fideos fríos coreanos muy popular en la casa de Xiao Ning. Solo abre en verano. El jefe y los camareros son del noreste. Solo vende fideos fríos a la hora del almuerzo y la cena. de fideos fríos más una botella de refresco, ¡se siente tan frío!
5. Gachas heladas
En un caluroso y largo día de verano, cuando la temperatura es insoportable, el sol te preguntará al salir por la mañana: ¿La quieres mediana? poco cocido o medio cocido? En este momento, el ventilador no es potente y el agua helada no puede aliviar el calor. Sólo un plato de papilla helada puede consolar mi corazón cansado. Los coloridos frijoles con miel, las mermeladas dulces y diversas frutas de temporada te darán ganas de comer. ¡El sabor dulce, junto con el hielo picado frío, te hará sentir una frescura y una delicia poco comunes! Si no puedes comer gachas heladas este verano, ¡creo que sentirás que falta algo!