Una lista completa de formas de comer y preparar sepia seca

Arroz

200g

Pechuga de pato

Una

Sepia seca

Dos

Condimentos

Aceite vegetal

10 cucharaditas

Sal

1 cucharadita

Salsa de soja ligera

2 cucharaditas

Vino de cocina

1 cucharadita

Zanahorias

50g

Setas Acuáticas

Tres

Esencia de Pollo

2g

Chile

1 cucharadita

Pasos

1. Ingredientes: sepia seca, magret de pato y arroz.

Accesorios: aceite vegetal, sal, salsa de soja, jengibre, cebollino, vino de cocina, setas shiitake, zanahoria, pimienta, esencia de pollo.

2. Lavar la sepia seca y ponerla en remojo en agua fría. Remojar en agua tibia durante 3 horas, sacar y lavar, luego remojar en agua limpia durante 5 minutos.

3. Quitar cartílagos e impurezas y cortar en trozos pequeños, cortar en dados la pechuga de pato, las setas y la zanahoria en dados, lavar, pelar y cortar en dados, lavar y cortar en dados el jengibre y el cebollino.

4. Lavar el arroz, remojar en agua fría durante 30 minutos y retirar.

5. Añade agua a la cazuela y lleva a ebullición.

6. Enciende un fuego pequeño para escurrir el agua.

7. Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté 70% caliente, saltee la pechuga de pato hasta que esté fragante. Agregue el vino de cocción y la salsa de soja ligera y saltee uniformemente. Añade las rodajas de jengibre y la sepia seca y sofríe uniformemente.

8. Añade los champiñones, las zanahorias y la sal y revuelve uniformemente.

9. Añade la esencia de pollo y la pimienta y sofríe uniformemente.

10. Verter sobre el arroz guisado.

11. Usa una cuchara para verter un círculo de aceite vegetal a lo largo del borde de la cazuela, tápala y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén fragantes (unos 10 minutos). Apaga el fuego.

12. Espolvorea con cebollino picado.

13 Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

A mucha gente le gusta comer algún marisco seco. Ahora aprendamos a comer estos mariscos secos. Ahora tomemos como ejemplo cómo comer sepia seca.

Enciclopedia Frutas y Verduras Sepia Seca

¿Cómo comer sepia sepia?

1. Sepia inflada

1) La sepia seca es una sustancia seca que se encuentra en el océano. Antes de comer sepia seca, primero debes remojar la sepia seca y luego limpiarla antes de comerla.

2) Generalmente, la sepia seca debe remojarse en agua fría durante la noche para que la sepia seca quede suave y masticable. Al mismo tiempo, saca algunas cosas duras de la sepia. No, no se pueden comer, pero se pueden utilizar como medicina.

3) Una vez la sepia seca esté blanda y lavada, se puede cortar en rodajas. Al cortarla, puedes hacerle unas marcas de cuchillo a la sepia, para que al freírla se enrolle, lo que queda especialmente delicioso.

2. Sepia frita con apio

Veamos ahora la sepia frita, que se fríe con apio. Primero hierva el agua, luego vierta el apio en el agua, luego escurra el agua y luego hierva el cárter de aceite. Luego mete en la olla las rodajas de sepia y el apio y sofríe, queda especialmente rico.

Sepia seca guisada

Remojar la tinta en agua fría durante la noche, luego remojar la sepia seca en agua blanda y lavarla, luego cortarla en rodajas y reservar. Luego lavar el pollo autóctono y. cortarlo en trozos. Poner los trozos de pollo en una olla y agregar agua a hervir, quitarles las burbujas de sangre, luego poner las rodajas de sepia en la olla y guisar juntas. hasta que esté hervido.