Cómo hacer unos deliciosos pepinos fritos con cebollita de verdeo picada, sencillo y fácil.

Condimentos

Pepino

2 piezas

Cebolletas verdes

50 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Bulbos de ajo

Una cantidad adecuada de grasa de cerdo

Grasa de cerdo

Una cantidad adecuada de

Pasos

1. Pelar el pepino y lavar la cebolla y los ajos.

2. Cortar el pepino en rodajas, la cebolla en cebolletas picadas y el ajo en rodajas para su uso posterior.

3. Grasa de cerdo, utilizada para cocinar

4. Sofreír la grasa de cerdo en la olla y hervir el aceite.

5. Echar el pepino en la olla y sofreír.

6. Añade la cebolla verde picada y el ajo a la olla y continúa salteando.

7. Agrega los condimentos: sal, vinagre, azúcar y la cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición.

8. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo al gusto y apaga el fuego.

9. Pepino salteado con cebolla de verdeo picada ¡y listo!