Damos la bienvenida al Dios de la Cocina en el cuarto día del Año Nuevo Lunar. ¿Por qué hacemos esto?
Hoy es un día muy festivo para la gente. El cuarto día del Año Nuevo Lunar es el cumpleaños del Dios de la Riqueza. La gente no solo dio la bienvenida al Dios de la riqueza, sino que también dio la bienvenida a Xi Shen, el Dios de la cocina, y le dio al pobre Dios de la cocina una canasta para comer. También es el día legendario del nacimiento de las ovejas. También llamado "Yang Riya", "Sanyang (Yang) Kaitai". Según las costumbres tradicionales, el cuarto día del primer mes lunar es un día para dar la bienvenida al Dios de la Cocina a la gente y traer buena suerte y felicidad.
En el cuarto día del Año Nuevo Lunar, este es el día en que el pueblo chino da la bienvenida al Dios de la Riqueza. Es el día en que abre la Cámara de Comercio. Por lo tanto, la gente dará la bienvenida al Dios de la Riqueza a casa un día antes y dejará que el Dios de la Riqueza traiga tesoros de oro y plata, lo que significa que la gente tendrá buena suerte y buena suerte en el nuevo año. Todavía tenemos que continuar con las viejas tradiciones. Si tienes suerte en el Año del Buey, comerás panqueques y untarás huevos ese día.
El Dios de la Cocina, también conocido como Rey de la Cocina, Rey de la Cocina y Dios de la Cocina, es el Dios de la Comida en los antiguos mitos y leyendas chinos. Con el desarrollo de la producción social, la cocina se ha ido relacionando gradualmente con la vida humana, y la adoración al Dios de la cocina se ha convertido gradualmente en una parte importante de muchas actividades de adoración. Hay un dicho popular que dice que el cuarto día del primer mes lunar, el chef verificará el registro del hogar, por lo que cada hogar debe quedarse en casa, preparar ricas frutas, quemar incienso, encender velas y encender petardos para darle la bienvenida.
El cuarto día del Año Nuevo Lunar, toda la familia come junta cestas plegables. "Cesta plegable" es un término exclusivo de Hebei y del antiguo Beijing. En el pasado, las condiciones de vida de la gente eran limitadas y vivían en la pobreza. Los restos de comida del primer día siempre se resisten a ser tirados. Prepáralo al día siguiente y tendrá un sabor especial después de calentarlo. A algunas personas les gusta especialmente comerlo. En el pasado, algunos alimentos sólo se veían durante el Festival de Primavera y no estaban disponibles en días normales. Por supuesto que no podría soportar tirarlo. Esta costumbre todavía se practica en las zonas rurales. La gente se reúne para comer bodas y bodas, los platos sobrantes se mezclan y los organizadores los distribuirán a todos los hogares del pueblo.
El cuarto día del primer mes lunar es el "Día de la Madre" en el mito de que Nuwa creó a los humanos. Dong Xun de la dinastía Jin dijo en "Preguntas sobre etiqueta y costumbres": El primer día del primer mes es pollo, el segundo día es perro, el tercer día es cerdo, el cuarto día es oveja, el quinto día es vaca, el El sexto día es caballo y el séptimo día es humano. El primer día del mes lunar, se pinta un pollo en la puerta y, en el día de San Valentín chino, se pinta un gallo en la puerta.
Ahora debemos poner fin al despilfarro, ser diligentes y ahorrativos, y no podemos desechar la antigua tradición. Incluso en días festivos, debemos intentar no cocinar demasiado y comer todo lo que podamos, lo que no sólo ahorra costes, sino que también es limpio e higiénico y tiene un rico valor nutricional. ¿Qué comer el día de Año Nuevo? Las diferentes regiones tienen costumbres y hábitos diferentes y todos debemos heredarlos. Sólo con el tiempo puede haber esperanza y con el tiempo puede haber sustento. ¡Lo que comemos en el Año Nuevo no es solo comida deliciosa, sino también las expectativas y bendiciones de la gente para el nuevo año!