Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los requisitos de registro y archivo en la producción láctea?

¿Cuáles son los requisitos de registro y archivo en la producción láctea?

(1) Registros de cría y reproducción

Registros de cría de vacas lecheras; registros de cría y parto de vacas.

(2) Registros de entrada y salida de vacas

① Registros de muerte, sacrificio y venta de vacas ② Cambio de residencia registrada de los revendedores.

(3) Registros de uso de piensos y medicamentos veterinarios

(1) Registros de almacenamiento y uso de piensos; ② Registros de enfermedades y prescripciones; ③ Registros de uso de medicamentos veterinarios y período de abstinencia.

(4) Registros de prevención de epidemias y atención médica

(1) Registros de vacunación y pruebas de vacas; ② Registros de monitoreo de mastitis latente; ③ Tarjeta de monitoreo posparto de vacas; (4) Desinfección de granjas ganaderas; archivos.

(5) Registros de producción y compra de leche cruda

① Registros de mantenimiento del equipo de ordeño; ② Registros de producción de leche fresca; ③ Registros de inspección de leche fresca; ⑤ Registros de limpieza y desinfección; registros de instalaciones y equipos de ordeño, almacenamiento y transporte;⑥Registros de transporte y ventas de leche fresca.