¿Cómo hacer que el apio sea delicioso?
1. Lavar el apio, quitarle las hojas y cortarlo en gajos, machacar los ajos y picar el pimiento.
2. Ponga agua en una olla fría para hervir el apio y luego agregue agua fría al apio varias veces para mantenerlo crujiente.
3. Sofreír el chile y el ajo de la olla. Agrega primero el chile, luego agrega el ajo cuando el chile esté picante. El ajo es fácil de freír, agrega el apio inmediatamente después de agregar el ajo.
4. Agrega el apio y continúa sofriendo. Agrega una cantidad adecuada de sal, media cucharada de azúcar y una cucharada de condimento que consume aceite. El apio estará cocido. así que sofríelo un par de veces y sácalo de la olla.