Cómo hacer patatas fritas en casa La introducción más sencilla a cómo hacer patatas fritas.
1. Materiales de preparación: 2 patatas, cantidad adecuada de aceite y salsa de tomate.
2. Primero lava las patatas, pélalas y luego córtalas en tiras. Al cortar las tiras, córtalas un poco más gruesas para mejorar el sabor, normalmente del ancho de dos palillos. Después de cortarlo, lávalo con agua limpia y ponlo en una canasta con agujeros para que se seque durante 5 minutos.
3. Ahora puedes verter el aceite en la olla. La cantidad de aceite a verter depende de la cantidad de patatas. El aceite solo necesita ser mayor o igual a la cantidad de patatas. aceite, asegúrese de drenar el agua de la olla, de lo contrario el aceite salpicará fácilmente. Primero hierve el aceite. Cuando esté un poco caliente, vierte todas las patatas secas y utiliza unos palillos para darles la vuelta de vez en cuando. Damos la vuelta un par de veces y pinchamos las patatas con los palillos. Si se pueden pinchar es que las patatas están cocidas. Ahora apagamos el fuego y sacamos las patatas para que se sequen durante 5 minutos.
4. En el último paso, enciende el fuego para calentar el aceite en la olla, luego vierte las patatas del bol en la olla y fríelas para que queden crujientes. por fuera y crujientes por dentro Para un efecto tierno, sofreír las patatas hasta que estén doradas. Un plato perfecto de patatas fritas está completo. Combinado con salsa de tomate, sabe como el que se compra en el exterior.