Principio del camión de comida móvil multifuncional
¿Cómo hacer que un camión de comida móvil multifuncional esté libre de humo? Las barbacoas tradicionales producen mucho humo durante el proceso de asado, lo que provoca una gran contaminación al medio ambiente, mientras que los camiones de barbacoa sin humo son diseñados y producidos por grandes fábricas de equipos. El tablero de la mesa está hecho de acero inoxidable, que es limpio, higiénico y fácil de limpiar. La carrocería del automóvil está hecha de placa de hierro y el exterior está rociado con pintura antioxidante, lo que lo hace resistente y duradero. La parrilla es una barbacoa vertical. Hay tanques de agua a ambos lados del horno (es necesario agregar agua) y placas de hierro en la parte superior para apagar el fuego. Luego hay una tapa de hierro encima. Cuando las brochetas se colocan verticalmente en el horno, se producirá aceite cuando las brochetas se asen hasta cierto punto, y el aceite goteará directamente en el tanque de agua, por lo que no producirá un olor a humo y no dañará el cuerpo. La placa de hierro que presiona el fuego soplará el aire caliente del fuego sobre las brochetas de ambos lados y luego las cubrirá con cubiertas de hierro, para que las personas puedan evitar al máximo la moxibustión de aire caliente. El camión de comida móvil multifuncional es respetuoso con el medio ambiente e higiénico.