Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo conservar los cangrejos peludos después de cocinarlos al vapor?

¿Cómo conservar los cangrejos peludos después de cocinarlos al vapor?

1. Es mejor comer cangrejos frescos y al vapor. Sin embargo, los cangrejos cocidos que no son comestibles se pueden colocar en un recipiente limpio y sellado y almacenar en el área de alimentos cocidos del refrigerador. Deben consumirse lo antes posible. Los cangrejos enteros cocidos deben guardarse en el refrigerador durante 1 o 2 días como máximo, porque los intestinos del cangrejo y otros órganos internos son propensos a las bacterias y el consumo prolongado puede causar riesgos de seguridad.

2. Si quieres conservarlo por más tiempo, separa la carne y las huevas de cangrejo, colócalas en un recipiente limpio y sellado y luego mételas en el congelador por más de 1 mes. . Un recordatorio es que se debe recalentar al comer.