¿Qué verduras es bueno comer durante el período solar con fuertes nevadas para mantenerse saludable?

Durante el periodo solar de fuertes nevadas, es adecuado comer verduras como hojas de zanahoria, rábano blanco, calabaza, raíz de loto, calabacín y col china.

1. Zanahoria Ying

La Zanahoria Ying es la verdura con mayor contenido en calcio y es muy adecuada para personas con deficiencia de calcio, especialmente mujeres. Las hojas de rábano son ricas en fibra y pueden prevenir el estreñimiento. También contiene vitaminas y minerales. Es muy rico en vitaminas A y B1. También es rico en vitamina C. También es rico en agua y tiene el efecto de hidratar y nutrir la piel. Puede ayudar a la digestión y regular el qi. En cuanto al método de cocción, es bueno comer crudo, en ensalada o en sopa.

2. Rábano blanco

Comer un poco de rábano de forma adecuada durante la temporada de fuertes nevadas puede humedecer la garganta, aclararla, reducir los gases y abrir el apetito. Cuando hay escasez de frutas en invierno, comer rábano crudo como fruta puede calmar y aclarar la garganta, reducir los gases y abrir el apetito. La medicina tradicional china cree que el rábano es de naturaleza dulce, picante y fresco. Tiene los efectos de reducir la respiración y aliviar el asma, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar los alimentos y la hinchazón, promover la evacuación intestinal y eliminar el calor y la desintoxicación. Nuestro país siempre ha utilizado el rábano para tratar la acumulación de alimentos, la opresión en el pecho y la indigestión. Combina unos rábanos con carne, o elabora algunos platos con rábanos como ingrediente, lo que no solo evitará que te enojes, sino que también tendrá un muy buen efecto nutritivo y nutritivo.

3. Calabaza

La calabaza es rica en betacaroteno, vitamina B2 y vitamina C, por lo que tiene buenos efectos de tratamiento y cuidado de las enfermedades de la piel.