En Guangdong, ¿por qué la cocina de Hunan es más popular que la cocina de Sichuan?
¿Qué tan popular es el ambiente para comer cocina de Hunan en Guangdong? Hace muchos años, el editor visitó Guangzhou por primera vez y lo experimentó de primera mano.
El viaje fue originalmente para visitar a una amiga. Desafortunadamente, mi amiga tenía algo importante que hacer y rápidamente me recibió en su departamento alquilado. Solo tuvo tiempo de darme un puñado de folletos de comida para llevar de restaurantes cercanos. , y salió por la puerta a toda prisa.
El editor miró el folleto que tenía en la mano con gran interés. Dado que era su primera vez en Guangzhou y había oído hablar de la reputación de la cocina cantonesa, por supuesto planeaba pedir uno o dos representantes locales. platos. Como resultado, el primer volante, um, es un restaurante de cocina de Hunan, pasa; el segundo volante, desafortunadamente, es un restaurante de cocina de Hunan, pasa; Pase. ¿Qué está pasando con el cuarto? Sigue siendo un restaurante de Hunan. ¿Continuar pasando? Simplemente pase uno tras otro hasta que no quede nada en la mano. Yizhou Jun tuvo que darse cuenta de una realidad en estado de shock: más de una docena de pedidos para llevar. ¡Son todos de restaurantes de Hunan! ¿No llegué realmente a un Guangdong falso?
Más tarde, cuando mi amigo regresó a casa, el editor le preguntó: ¿Por qué eligió varios restaurantes de Hunan para mí? La amiga se quejó en voz alta y dijo que se lo tomó con indiferencia. Sin embargo, el 80% de los restaurantes cercanos son de hecho restaurantes de Hunan, porque hay demasiados hunaneses locales, ¿demasiados?
En los días siguientes, el editor deambuló por Guangzhou y mis oídos parpadeaban de vez en cuando. Después de algunas frases familiares de Xiangpu, me di cuenta de que mi amigo en realidad no estaba mintiendo.
El área de Guangdong, probablemente porque está adyacente al sur de Hunan y tiene una economía muy próspera, ha atraído a un gran número de hunaneses a ir al sur para estudiar, trabajar y establecerse aquí. la segunda ciudad natal de los hunaneses.
Entonces, en Guangdong, ¿por qué la cocina de Hunan es más popular que la de Sichuan? La razón es realmente simple: a la gente de Hunan le encanta comer comida de Hunan. ¿Tiene algo de malo? (,,,,)