Cómo hacer unas pizzas sencillas en casaPizza de marisco variada: Ingredientes: 400g de harina de trigo Complementos: 15g de pimiento morrón, 20g de sepia, 20g de calamares (frescos), 15g de pepino de mar, 50g de gambas, 10g carne de cangrejo, cebolla (piel blanca) 15g, queso 35g. Cómo hacer pizza de mariscos variados con aceite de oliva de 35 g: 1. Coloque la masa en una fuente para horno engrasada y colóquela en un horno precalentado a 210 ℃ 2. Hornee durante unos 7 minutos hasta que esté dorado y saque 3. Lave y corte en rodajas la sepia fresca, los calamares y el pepino de mar respectivamente; . Carne de cangrejo, Lavar los camarones; 5. Pelar y cortar en cubitos las cebollas. 6. Lavar el pimiento verde (5 g), el pimiento rojo (5 g) y el pimiento amarillo (5 g), retirar los cubitos y reservar. capa fina de aceite en la bandeja para hornear y coloque la corteza en la base y aplique salsa de tomate para pizza 8. Luego espolvoree uniformemente queso rallado (50 g) sobre la base 9. Agregue rodajas de sepia, rodajas de calamar y rodajas de pepino de mar; , camarones, carne de cangrejo, cebollas picadas, verdes, rojas. Unte uniformemente los pimientos amarillos y morrones cortados en cubitos 10. Finalmente espolvoree un poco de queso rallado (30 g) y queso en polvo (50 g). °C y hornee por unos 6 minutos; 12. La superficie del queso se vuelve dorada, sáquela. Consejos para hacer una pizza de mariscos variada: Haga masa para pizza Zhixin: 400 g de harina de trigo, ingredientes: 12 g de levadura, 20 g de yema de huevo, 200 g de queso, condimentos: 12 g de sal, 20 g de azúcar, 35 g de aceite de oliva, 1. Coloque la levadura seca en polvo en un tazón pequeño, viértala en agua tibia y revuelva uniformemente. 2. Tamice la harina con alto contenido de gluten y la harina baja en gluten en un recipiente de acero, agregue la levadura y revuelva uniformemente, luego agregue el aceite de oliva, la sal, el azúcar y el huevo; yema, revolver y amasar hasta formar una masa 3. Sacar la masa, batir hasta que quede suave y redonda, sellar con film transparente para una fermentación básica, aproximadamente 35 minutos 4. Cuando la masa se expanda en dos partes, dividirla en tres masas pequeñas y; enróllelos nuevamente, forme una bola, séllelos con una envoltura de plástico para la fermentación secundaria, aproximadamente 30 minutos. 5. Enrolle la masa fermentada hasta obtener una masa plana y use un tenedor para hacer un agujero en el medio; queso en tiras cuadradas y colóquelas en el borde de la masa terminada; 7. Envuelva la masa alrededor del queso desde el exterior y enróllelo hacia adentro, presionando firmemente las costuras de la masa. Ingredientes de la salsa de tomate para pizza: 1 lata pequeña de tomate granulado enlatado, 4 cucharadas de aceite de oliva, 500 ml de caldo, 1 cucharada de especias italianas, un poco de pimienta negra, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de harina, la cantidad adecuada cantidad de agua. 1. Ponga en la olla los tomates, el aceite de oliva, el caldo, las especias, la pimienta negra, la sal y el azúcar. 2. Deje hervir a fuego medio-bajo y continúe cocinando durante unos 5 minutos. 3. Agregue una cantidad adecuada de harina; y agua a la olla y cocine hasta que la salsa se espese. Ingredientes para pizza de frutas: 200 g de harina de trigo, 400 g de harina de trigo; complementos: 75 g de pasas, 20 g de yema de huevo, 12 g de levadura, 30 g de ron, 35 g de manzana, 35 g de kiwi, 130 g de queso, 12 g de sal, 35 g de azúcar, 40 g de aceite de oliva. 2. Hornear durante unos 7 minutos hasta que esté dorado, luego sacarlo; 3. Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas 4. Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en rodajas para su uso posterior; cubra con una fina capa de aceite y ponga la masa de tarta mediana, unte la salsa blanca cremosa (25 g 6. Luego espolvoree uniformemente queso rallado (50 g) sobre la masa 7. Extienda las manzanas, los kiwis y las pasas de manera uniforme; , y finalmente espolvorear con queso rallado (30 g) y queso en polvo (50 g); 8. Pasar la base de la tarta a un horno precalentado a 200 °C y hornear durante unos 3 minutos. sácalo. Consejos para hacer pizza de frutas: Elaboración de masa de pizza dulce de California: 400 g de harina de trigo, 200 g de harina de trigo Ingredientes: 12 g de levadura, 20 g de yema de huevo, 60 g de pasas, 30 g de ron, condimentos: 12 g de sal, 35 g de azúcar, 40 g de aceite de oliva. 1. Ponga la levadura seca en un tazón pequeño, agregue agua tibia (300 ml) y mezcle bien. 2. Tamice la harina con alto contenido de gluten y la harina baja en gluten en un recipiente de acero, agregue la levadura y mezcle ligeramente; aceite, sal y azúcar Amasar la masa con las yemas de huevo 4. Sacar la masa y batir hasta que quede suave, enrollarla y sellarla con film transparente durante unos 35 minutos 5. Cuando la masa haya doblado su tamaño; , dividirlo en tres masas pequeñas y enrollarlas nuevamente. Formar una bola, sellar con film transparente para la fermentación secundaria, aproximadamente 30 minutos. 6. Poner las pasas en un tazón pequeño, agregar el ron y remojar hasta que estén suaves; masa fermentada hasta formar una masa y espolvorear las pasas uniformemente, enrollarla por la mitad 8. Enrollar la masa hasta darle forma redonda, usar los dedos para espesar los bordes y hacer un pequeño agujero uniformemente en el medio; Ingredientes para salsa blanca cremosa casera: 40g de mantequilla, 40g de cebolla picada, 1 hoja de laurel, 10g de ajo picado, 60g de harina, 500ml de caldo, 200ml de leche fresca, 50ml de nata fresca animal, 15ml de vino blanco, cantidad adecuada de sal y azúcar.
1. Calentar la mantequilla en la olla, agregar la cebolla y sofreír a fuego lento. 2. Agregar las hojas de laurel, el ajo picado y la harina y remover uniformemente, luego agregar el caldo, la leche fresca, la nata fresca animal y el vino blanco; y revuelva uniformemente nuevamente. 3. Sazone con sal y azúcar al gusto; Pizza de salchicha Ingredientes: 600 g de harina de trigo Complementos: 90 g de queso, 5 g de levadura, 350 g de tomates, 20 g de pimientos verdes, 15 g de maíz (fresco), 50 g de salchicha, 20 g de aceitunas; condimentos: 80 g de aceite de oliva, 10 g de sal, 3 g de azúcar, 1 de tomillo; . Ase Cocine durante unos 7 minutos hasta que esté dorado, sáquelo; 3. Lave los pimientos verdes, quíteles los tallos y tritúrelos y reserve. 4. Unte una fina capa de aceite en la bandeja para hornear, agregue la corteza; y aplique la salsa de tomate para pizza. 5. Agregue la leche rallada (30 g) distribuida uniformemente sobre la base. 6. Distribuya uniformemente los pimientos verdes, los granos de maíz, las rodajas de salchicha (20 g), las rodajas de salchicha (30 g) y las aceitunas negras. Finalmente, espolvorear una cantidad adecuada de queso rallado (30 g), queso en polvo (15 g), queso ahumado en tiras (15 g). Pasar la base a un horno precalentado a 200 °C y hornear durante unos 6 minutos. la superficie del queso se dore, sácalo. Consejos para hacer pizza de salchicha: Salsa de tomate para pizza Ingredientes: 1 lata pequeña de tomates cortados en cubitos, 4 cucharadas de aceite de oliva, 500 ml de caldo, 1 cucharada de especias italianas, un poco de pimienta negra, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de harina y agua. 1. Ponga en la olla los tomates, el aceite de oliva, el caldo, las especias, la pimienta negra, la sal y el azúcar. 2. Deje hervir a fuego medio-bajo y continúe cocinando durante unos 5 minutos. 3. Agregue una cantidad adecuada de harina; y agua a la olla y cocine hasta que la salsa se espese. El método para hacer masa de pizza crujiente EasyBerry incluye los siguientes ingredientes: 600 gramos de harina con alto contenido de gluten, 5 gramos de levadura seca en polvo, 300 ml de agua tibia, 40 gramos de aceite de oliva y 10 gramos de sal. 1. Ponga la levadura seca en polvo en un recipiente, viértala en agua tibia (300 ml) y mezcle uniformemente. 2. Tamice la harina con alto contenido de gluten en un recipiente de acero, agregue la levadura y mezcle ligeramente. 3. Agregue el aceite de oliva y la sal y amase; formar una masa uniformemente; 4. Sacar la masa, batir hasta que quede suave y redonda, sellar con film transparente para una fermentación básica, aproximadamente 35 minutos. 5. Cuando el volumen se expanda al doble, dividir en tres masas pequeñas, formar bolitas nuevamente; , cubra con una envoltura de plástico y selle para la fermentación secundaria, aproximadamente 25 minutos. 6. Enrolle la masa fermentada hasta obtener una masa fina y redonda, presione los bordes un poco más gruesos con los dedos y haga un pequeño agujero uniformemente en el medio;