¿Cómo hacer unas deliciosas bolitas de patata?

1. Bolitas de patatas fritas: Preparar los ingredientes, picar las cebollas y reservar, pelar y cortar las patatas en cubos, cocer las patatas al vapor a fuego alto durante 15-20 minutos. Presione las papas al vapor hasta obtener un puré mientras están calientes, agregue la maicena y mezcle bien, luego agregue sal y pimienta y mezcle bien. Amasar el puré de patatas hasta formar albóndigas y poner en la olla suficiente aceite (no apto para albóndigas) para que se queme.

2. Albóndigas de patata: Pelar las patatas, cortarlas en rodajas, cocerlas al vapor en una olla, meter las rodajas de patata al vapor en una bolsa de plástico, presionarlas hasta formar una pasta con un rodillo y poner las patatas prensadas. hasta formar una pasta. Vierta el puré en la olla, agregue la leche en polvo, el azúcar y un poco de leche, mezcle bien, amase hasta formar bolitas con las manos, prepare el pan rallado, enrolle las bolitas de papa preparadas en el bol de pan rallado y aceite. ellos uno por uno.

3. Albóndigas de patata: Prepara las patatas, la carne, los huevos y la cebolleta picada. Corta todos los ingredientes en cubos y bate un huevo. Prepare jengibre picado, pimienta, trece especias, comino y pollo en polvo. harina. Vierta todos los ingredientes y el condimento en un tazón para papas. Mezclar bien. Si está demasiado seco, agrega un poco de agua. Mezclar la masa de papa. Utiliza una cuchara para formar bolitas y sofreírlas en una sartén a cinco capas de fuego. Todo está listo, sólo necesitamos el viento del este. Darle la vuelta después de fraguar. Sigue girando con los palillos para cocinar las albóndigas de manera uniforme. Freír hasta que estén doradas.