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Hojas deliciosas

No hay duda de que todo el mundo ha comido zanahorias y sabe que las zanahorias son muy nutritivas, pero saben muy poco sobre las hojas de zanahoria, qué efectos tienen y cómo comerlas. De hecho, las hojas de zanahoria, también llamadas cerezas de zanahoria, son un alimento comestible de jade y una excelente medicina herbaria china. Las hojas de zanahoria tienen un alto valor comestible y de utilización.

¿Cómo hacer deliciosas las hojas de zanahoria?

1. Comida frita

Las hojas de zanahoria se pueden procesar. Al procesarlas es necesario preparar con anticipación 400 gramos de hojas de zanahoria frescas, lavarlas con agua fría y cortarlas en rodajas. Luego preparar con antelación una cabeza de ajo, la cantidad adecuada de aceite vegetal y sal. Después de calentar el aceite vegetal en el wok, sofreír el ajo picado en el wok, luego agregar las hojas de zanahoria picadas y sofreír rápidamente. Después de tres semanas, agregue una pequeña cantidad de sal y cocine por un minuto más para permitir que la zanahoria. hojas en el wok para cocinar. Es hora de vender.

2. Platos fríos mixtos

Las hojas de zanahoria se pueden convertir en platos fríos para que todos los coman. A la hora de hacer es necesario preparar las hojas tiernas de zanahoria con antelación, lavarlas con agua fría, blanquearlas en agua hirviendo durante tres minutos, sacarlas y dejarlas enfriar, luego escurrir toda el agua del interior, agregar salsa de soja, vinagre de arroz, ajo picado y una pequeña cantidad de sal y añadir aceite de ensalada para que quede ligera.

Función de las hojas de zanahoria

1. Suplementar nutrientes

Suplementar nutrientes ricos es la función principal de las hojas de zanahoria. Dado que este tipo de alimento no puede contener nutrientes como hierro, zinc y potasio, también contiene una variedad de vitaminas que son beneficiosas para el cuerpo. Entre ellas, el contenido de vitamina D es muy alto y tiene evidentes efectos de mantenimiento en los ojos. e hígado después del consumo.

2. Prevención y tratamiento de enfermedades

Las hojas de zanahoria no solo se pueden utilizar como verdura y fruta, sino que también se pueden utilizar como medicina. Es una excelente medicina herbaria china. Después de usarse como medicamento, ya no desempeña un papel clave. Por lo general, se puede usar para prevenir y tratar diversas enfermedades como obstrucción urinaria, hinchazón corporal, dolor abdominal, etc., para prevenir enfermedades infecciosas y hacerlas frescas de inmediato, para tratar enfermedades y para usar en ropa de trabajo después de secarlas y freírlas. .