¿Cuáles son los famosos bocadillos alrededor del lago Taihu?

Las formas tradicionales de comer cangrejo Taihu incluyen cocinar al vapor, hervir, hacer fideos, emborrachar, encurtir, etc. Después de sacar la carne de cangrejo, también se puede convertir en carne de cangrejo cabeza de león, cangrejo de camarón pavo real. , bola de cristal de aceite de cangrejo, fideos de cangrejo fritos, fideos de cangrejo xiaolongbao y otros platos y bocadillos famosos.

Los tres blancos del lago Taihu se refieren al morral de Taihu, al pescado blanco de Taihu y al camarón blanco de Taihu. La morralla Taihu tiene carne tierna, rica nutrición, sin escamas, sin espinas y sin olor a pescado. Es un placer para quienes les gusta el pescado pero le temen a las espinas. También se puede secar y comer. El pescado blanco Taihu tiene una carne tierna y mucha grasa debajo de las escamas. Es un pescado poco común en el lago Taihu. El camarón blanco Taihu tiene una cáscara fina, una carne tierna y un sabor delicioso. La mejor forma de mantener sus deliciosas características es cocer al vapor.

Las albóndigas de carne de cangrejo son un producto de Jiangsu y Zhejiang. Son extremadamente deliciosas y son las favoritas de los consumidores. Albóndigas de carne de cangrejo, mordidas en un paquete de aceite de cangrejo, tiene un sabor delicioso. Es un manjar que la gente nunca se cansa de comer.