¿Cuál es la mejor sopa para que las mujeres tomen en verano?
1. Sopa de pollo con huesos negros y dátiles rojos
Ingredientes: baya de goji, dátiles rojos, jengibre y pollo con huesos negros.
Práctica:
1-1 Lavar el pollo de hueso negro, hervirlo en agua hirviendo durante 5 minutos, recogerlo, lavarlo con agua limpia y escurrirlo.
1-2 Lavar la baya de goji, la azufaifa y el jengibre con agua. Descorazona los dátiles rojos; quita la piel del jengibre y córtalos en 2 trozos.
Agregue agua a la olla 1-3, hierva a fuego alto, agregue los ingredientes anteriores, ábrala nuevamente y cocine a fuego medio durante 2 a 3 horas.
Eficacia: la azufaifa ha sido un buen producto enriquecedor de la sangre desde la antigüedad, y el pollo con huesos negros puede nutrir el qi y el yin, lo que es especialmente adecuado para las amigas. Tiene ciertos efectos curativos sobre los trastornos menstruales y su consumo regular tiene un efecto embellecedor.
2. Sopa de raíz de loto y melón de invierno
Ingredientes: dos árboles de loto frescos y 500 gramos de melón de invierno fresco.
Método: Tome loto fresco y melón de invierno fresco (en rodajas), agregue 1000 ml de agua para hacer la sopa. Una vez que la sopa esté lista, retire las hojas de loto, agregue un poco de sal y beba.
Eficacia: Tiene buen efecto sobre febrículas, sed y malestar en verano.
3. Sopa de Cordyceps
Ingredientes: Una tortuga vieja, cantidad adecuada de Cordyceps.
Preparación: Lavar la tortuga y el Cordyceps sinensis y reservar, poner 5 tazones de agua fría en la olla y juntar los ingredientes sobrantes durante 3 horas después de guisar (de hecho, solo agrega una cantidad adecuada; cantidad de sal) ).
Eficacia: Beber Cordyceps sinensis y tortuga juntos tiene los efectos de fortalecer el bazo, calmar los nervios y blanquear.
4. Sopa de algas y frijol mungo
Ingredientes: algas, frijol mungo.
Método: Al preparar la sopa, remoje las algas secas con anticipación. No es necesario remojar las algas frescas durante 2 horas, luego cocine las algas mungo durante media hora y luego hiérvalas en el agua. mar Puedes agregar sagú para un mejor sabor.
Eficacia: El frijol mungo contiene una gran cantidad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano y las algas marinas contienen yodo, que tiene el efecto de perder peso.
5. Sopa de espino y judías rojas
Ingredientes: 15g de espino, 5g de madreselva, 200mg de haba adzuki, 100g de azúcar de roca.
Método: Primero ponga el espino y la madreselva en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine por 20 minutos. Después de 20 minutos, retira el residuo, agrega los frijoles rojos y cocina hasta que estén cocidos, agrega un poco de azúcar de roca al gusto.
Eficacia: Esta sopa es agridulce y deliciosa. Es un buen producto para apetecer, fortalecer el bazo, quitar el calor y nutrir la piel.
6. Tremella y sopa para mejorar la vista
Ingredientes: 50 g de hígado de pollo, 10 g de tremella, 5 g de baya de goji, 24 flores de jazmín, cantidades adecuadas de vino de cocción, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico. .
Método: Tome 50 g de hígado de pollo, 10 g de hongo blanco, 5 g de baya de goji, 24 flores de jazmín, la cantidad adecuada de vino para cocinar, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico, corte el hígado de pollo, remoje el hongo blanco y agregue agua. a la baya de goji, agregue vino de cocción, jugo de jengibre, sal, glutamato monosódico, cuando el hígado de pollo esté cocido, espolvoree las flores de jazmín en un tazón y sirva.
Eficacia: La conjuntivitis es popular en verano. Si toma Tremella Mingmu Decoction con regularidad, tendrá un buen efecto preventivo.
7. Sopa de lirios de loto
Ingredientes: media carne magra, una o dos semillas de loto, cinco lirios confitados, cuatro dátiles confitados y media rodaja de jengibre.
Método: Las semillas de loto y los lirios se secan en su mayoría. Lave todos los alimentos y medicamentos anteriores, póngalos juntos en la olla, agregue la carne magra y seis tazones de agua y cocine a fuego lento durante tres o cuatro horas. Las semillas de loto se aflojarán y los lirios sabrán.
Eficacia: Las semillas de loto son un famoso alimento medicinal nutritivo que puede nutrir el corazón y reducir la presión arterial. El lirio puede reponer el qi, calentar los pulmones y aliviar la tos; el producto fresco tiene los efectos de aliviar la tos, la bronquitis crónica, las enfermedades pulmonares y la hemoptisis; el alimento seco en polvo tiene efectos nutritivos y nutritivos. Los dos medicamentos anteriores se combinan con carne magra para formar una sopa, que no solo puede reponer el qi medio, fortalecer los pulmones y nutrir la piel, sino también calmar los nervios y reducir la presión arterial. El sabor es bastante delicioso.
8. Sopa de nueces, piñones y mijo
Ingredientes: azúcar de roca, mijo, nueces, piñones.
Elaboración: Coger una cantidad adecuada de caldo, añadir azúcar de roca y mijo, cocinar a fuego lento, espolvorear con nueces y piñones y servir.
Eficacia: Las nueces y los piñones son alimentos nutritivos clásicos para las mujeres. Son ricas en vitamina E y zinc, que ayudan a hidratar la piel y retrasar el envejecimiento cutáneo.
Además, también son ricos en proteínas, minerales y vitamina B, lo que los convierte en un buen producto para la belleza y el cuidado del cabello.