Cómo hacer berenjenas guisadas con patatas (un plato famoso del noreste)
Berenjena Guisada con Patata
Ingredientes: patatas, berenjena, aceite, sal, pasta de judías, ajo, cebolla verde picada. ...
Accesorios: Ninguno
Sabor: Salado y fresco
Eficacia: Nutre la mente y calma la mente, alivia los problemas y calma la mente.
Pasos de cocción
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1.? Pelar las patatas y las berenjenas. Sólo lávalos.
2.? Cortar las patatas y las berenjenas en trozos con un hornillo. Se reservan el ajo y la pimienta.
3.? ¿Cárter de aceite caliente? Saltear las berenjenas hasta que estén tiernas.
4.? Agrega las patatas y el ajo, la sal, el caldo de pollo y el pimiento rojo y sofríe.