Tofu frito crujiente por fuera y tierno por dentro
Tofu frito
Ingredientes: Tofu.
Ejercicio:
1. Cortar el tofu en cubos y freír durante 5 a 6 minutos (freír hasta que esté dorado).
2. En un bol de arroz, espolvoree aceite caliente sobre la superficie del mijo, el ajo picante, la cebolla verde picada, el chile con sésamo, agregue dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de vinagre y una cucharada de salsa de ostras. , una cucharada de azúcar, una cucharada de sal y revuelva uniformemente.
3. Vierte el tofu en la salsa y mezcla bien.