¿Cómo utilizar la máquina de hacer pan y la harina?

Ahora que el nivel de vida de la gente ha mejorado, cada vez a más personas les gusta consumir algunos electrodomésticos prácticos, especialmente nuestras máquinas de hacer pan. Es muy bueno para usted no sólo es cómodo de usar, sino que también ahorra electricidad. Actualmente, existen muchos electrodomésticos de este tipo en el mercado que nos resultan convenientes a los consumidores, como cómo usar las máquinas de hacer pan y cómo usar la harina. ¿Cuáles son algunos consejos para elegir una tostadora casera? Déjame presentártelo a continuación.

1. Cómo utilizar la máquina de hacer pan y la harina

1. Mezclar la harina en la máquina de hacer pan. Primero disuelva el azúcar en agua tibia a menos de 40 grados, luego ponga la levadura en el agua azucarada y revuelva uniformemente. Déjelo reposar durante 5 a 10 minutos para activar la levadura. Tamiza la harina y viértela en el agua para comenzar el proceso de elaboración de la masa. Una vez formada la masa, vierte lentamente el aceite. Seguimos removiendo hasta que la masa tenga una superficie lisa y comience a fermentar. Cuando la masa haya subido al doble de su volumen original, sácala y colócala sobre una tabla de cortar. Enrolla la masa formando una tira.

2. Mezclar la masa en una máquina para hacer pan y enrollarla. Repita esta acción 4-5 veces para desplegar las burbujas. Corta la masa en 16 trozos iguales. Estire la masa hasta darle una forma redonda con un centro grueso y bordes finos. Envuelva el relleno y colóquelo en una rejilla para vapor para una segunda fermentación. Después de que los bollos hayan duplicado su tamaño, agregue 2 cm de agua hirviendo a la máquina de hacer pan y a la canasta vaporera para comenzar a cocinar al vapor. Cocine al vapor durante 15-20 minutos, apague el fuego y deje enfriar durante 5 minutos antes de cocinar. En invierno, la temperatura del agua de la masa puede ser más cálida para favorecer la fermentación. Se recomienda fermentar la panificadora y la harina en invernadero a 30°C en invierno. La primera vez es 1,5, la segunda vez es de 40 a 60 minutos. Coloque los bollos en una bolsa de plástico antes de enfriarlos para que la piel de los bollos no se endurezca.

2. Consejos para la compra de máquinas de hacer pan caseras

1. Elegimos especificaciones y variedades. Hay cinco tipos: 500 g, 750 g, 900 g, 1250 g y 1500 g. La capacidad de las máquinas de hacer pan domésticas comunes es principalmente de 500 a 1000 g;

2. Selección de la calidad de la apariencia del producto. Las opciones de apariencia incluyen forma, color, calidad de apariencia, proceso de fabricación, etc. En general, el proceso de fabricación de la superficie es excelente y la calidad interna también es buena. No hay golpes mecánicos ni desgaste en la superficie del producto, el panel es plano y las piezas encajan perfectamente entre sí.

3. Elegimos la seguridad. Una máquina de hacer pan debe poder soportar un uso frecuente y altas temperaturas sin deformarse. Esta es la base para elegir una máquina de hacer pan. Una buena máquina de hacer pan tiene una superficie dura y no se puede presionar. El cuerpo de la puerta está rodeado por una "bobina de estrangulamiento" para evitar fugas de microondas. Es resistente y difícil de presionar con los dedos. Las máquinas de pan inferiores están hechas de materiales pobres y la puerta está hecha principalmente de plástico orgánico. Sellado y puede causar dedos flojos e incluso hacer un sonido de "chirrido", el uso prolongado de los hornos de microondas es propenso a fugas, lo cual es muy dañino para el cuerpo humano. Panasonic SD-BMT1001-T,

4. De hecho, las principales marcas de máquinas de hacer pan en el mercado ahora son Midea, Petrus, Supor, ACA, Dongling, Panasonic, Philips y otras marcas. La marca es sólo uno de los estándares de referencia. Lo más importante para un panadero es prestar atención a su calidad física y su funcionalidad para adaptarse a sus propias necesidades. Cuantas más funciones ofrezca, mejor. La clave depende de las capacidades de control del chip de computadora de la máquina de hacer pan. Este indicador afecta el efecto del pan que elaboramos, porque el control de tiempo y temperatura de las diferentes patatas fritas integradas en la máquina de pan difiere de la delicia de la comida.

Los anteriores son algunos consejos sobre el uso de máquinas de pan y consejos sobre cómo elegir máquinas de pan caseras proporcionados por este editor. Si queremos comprar aquí la máquina de hacer pan de la mejor calidad, tenemos que elegir entre su compra y otros aspectos.