Cómo hacer batatas deliciosas y sencillas.

Las batatas se pueden lavar y comer crudas o cocidas. Las batatas son un alimento muy delicioso y saludable que puede ayudarnos a eliminar toxinas del organismo. Hoy, el editor te enseña cómo hacer un plato de camote de tres hebras, que es sencillo y delicioso. ¡Espero que les guste a todos!

Ingredientes: boniato, mostaza, zanahoria, apio, hongos.

Condimentos: sal, azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo, pimienta.

Práctica:

1. Lavar y pelar los boniatos y cortarlos en tiras para su posterior uso.

2. Quitar las partes más viejas de la mostaza, luego cortarla en tiras y remojar en agua para su uso posterior, porque la mostaza tendrá un sabor salado.

3. Corta el apio en gajos y reserva.

4. Enrollar el hongo y cortarlo en tiras para su posterior uso.

5. Lavar y pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas finas con un cuchillo ondulado, luego triturarlas y reservar. Los ingredientes de este plato ya están listos.

6. Calentar el aceite en una olla, primero poner las zanahorias en la olla, sofreír un rato, luego agregar los hongos y sofreír juntos.

7. Añadimos la mostaza triturada y sofreímos, añadimos el azúcar, un poco de sal, el glutamato monosódico y la pimienta, sofreímos ligeramente.

8. Agrega un poco de sopa vegetariana, luego coloca los camotes rallados en la olla, sofríe uniformemente, luego agrega el apio, agrega unas gotas de aceite de sésamo para aumentar su aroma, sofríe nuevamente, y ya puedes preparar la olla y el plato.

Sándwich de yogur de boniato (apto para bebés mayores de 28 meses)

Ingredientes: Tostadas: 2 lonchas, boniato: 50g, pechuga de pollo: 30g, pepino: 10g, Zanahorias : 10 gramos, Brócoli: 10 gramos, Yogurt: 2 cucharadas

Práctica:

1 Cocine al vapor los boniatos.

2. Luego triture y reserve.

3. Hervir las pechugas de pollo en agua hirviendo.

4. Cortar en tiras y triturar hasta obtener un puré.

5. Lavar los pepinos, las zanahorias y el brócoli con agua hirviendo.

6. Cortar en rodajas respectivamente.

7. Combina todos los ingredientes con el yogur y mezcla bien.

8. Coge un trozo de pan y no esparzas todos los ingredientes uniformemente sobre él.

9. Presiona otro trozo encima y corta en cuatro trozos.

10. Para la decoración del plato, la decoración de la estrella de zanahoria se hace con un molde. Puedes introducir palillos debajo y el bebé también se lo puede comer.

Tortitas de boniato

Ingredientes: 3 boniatos, cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, 1 cucharada de azúcar y un poco de harina.

Ejercicio:

1. Cortar los boniatos en trozos pequeños y cocinarlos al vapor.

2. Después de cocinar al vapor, añadir la harina de arroz glutinoso y el azúcar.

3. Revuelva uniformemente.

4. Haz tortas redondas con puré de batatas.

5. Se cubre el exterior de cada bizcocho con una fina capa de polvo.

6. Tortitas de boniato fritas.

7. Freír ambos lados hasta que estén dorados y luego retirar de la sartén.