¿Cómo comer sopa de huevo durante el confinamiento?

Los ingredientes principales son harina y una cantidad adecuada de 1-2 huevos.

Método/Paso 1. Prepara dos huevos, ponlos en un bol, mézclalos uniformemente con los palillos y rompe las flores del huevo, como se muestra en la imagen.

2. Comience a hervir agua en la olla, revuelva la masa después de que hierva y coloque la masa revuelta en la olla, como se muestra en la imagen.

3. Luego, después de hervir, utiliza palillos para raspar lentamente los huevos batidos hasta la zona hervida, como se muestra en la imagen.

4. Pon los huevos en la olla y la plumeria saldrá flotando al instante, como se muestra en la imagen.

5. Poner la papilla de huevo en un bol y añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno, como se muestra en la imagen.

6. Remueve uniformemente el azúcar moreno de Ziyue antes de comer.