Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tan conveniente es enviar pepinos de mar a tu casa?

¿Qué tan conveniente es enviar pepinos de mar a tu casa?

1. Los pepinos de mar deben remojarse primero, porque los pepinos de mar secos son relativamente duros y es necesario remojarlos. Coloque el pepino de mar seco en un recipiente limpio, agregue un poco de agua purificada y póngalo en remojo en el refrigerador. Cambia el agua cada mañana y noche, luego sácala del frigorífico y córtala a lo largo del abdomen con un cuchillo. Hay dientes de pepino de mar en un extremo del pepino de mar, que son pequeñas partículas blancas que deben eliminarse. Habrá mucha arena debajo de los tendones del pepino de mar, así que tenga cuidado al lavarlos.

2. Una vez completado este paso, debes ponerlo en la olla y cocinarlo durante aproximadamente media hora a una hora, hasta que los palillos se puedan insertar fácilmente. Una vez que esté cocido, no te preocupes por abrir la tapa. Después de hervir, la olla se encuentra en un ambiente estéril. Consigue un mejor cabello. Cuando se enfríe de forma natural, puedes sacar el pepino de mar, ponerlo en un recipiente con agua helada y luego meterlo en el frigorífico durante 48 horas. Es necesario cambiar el agua varias veces entre medias. La temperatura del agua debe controlarse entre 0 y 5 grados. Una vez que esté demasiado alto, se caerá fácilmente. Es necesario observar constantemente el grado de remojo sin desprendimiento.