¿Cómo hacer flores de cebollino?

Primero lava y seca las flores de cebollino, luego espolvoréalas con sal y córtalas en trozos. Guárdalas en el frigorífico durante un mes antes de comerlas. El método específico es el siguiente:

1. Después de lavar las flores de cebollino varias veces, colóquelas en un lugar ventilado para secar la humedad de la superficie.

2. Después de secar las flores de cebollino, pícalas en trozos, espolvoréalas con sal y luego córtalas en rodajas.

3. Poner los puerros picados en un tarro y cerrar.

4. Estará listo para comer en aproximadamente un mes.

Notas:

El almacenamiento de la salsa de flores de cebollino es muy conveniente. Siempre que la botella o vasija pequeña que contiene la salsa de flores de cebollino se coloque en el refrigerador, no se deteriorará durante 1 o 2 años.