Cómo lidiar con el pudín con monograma que no se come en verano

El pudín se puede calentar. Puede guardar el pudín sin consumir en el refrigerador, que generalmente se puede conservar de 3 a 5 días, y luego calentarlo en el microondas para comerlo la próxima vez. Además, también puedes cocinarlo al vapor en una olla o hornearlo. Estos métodos se pueden utilizar.

El método específico de elaboración del pudín:

Preparar los ingredientes: huevos, leche, azúcar y azúcar fina.

Primero rompa los huevos en un recipiente limpio, luego agregue el azúcar fina a los huevos y revuelva uniformemente para combinar completamente el azúcar fina y los huevos.

Después, calienta la leche en el microondas, apenas tibia, no demasiado caliente. Vierta leche tibia en el líquido del huevo, revuelva uniformemente, luego agregue azúcar fina, luego agregue una cantidad adecuada de agua fría y caliente a fuego lento hasta que el agua azucarada hierva y adquiera un color ámbar.

Vierte el líquido del huevo cocido en la botella hasta que esté llena al 80%, luego tápala y cocínala al vapor durante más de media hora hasta que se condense, luego el pudín estará listo.

Es mejor terminar el pudín en el momento. Si no puedes terminarlo el mismo día, puedes hacer menos. El pudín se puede conservar en el refrigerador. Recuerde envolverlo en papel film antes de guardarlo para mantenerlo fresco.