Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer cangrejos peludos al vapor?

¿Cómo comer cangrejos peludos al vapor?

Condimentos

3 libras de cangrejos peludos, 2 rodajas de jengibre.

Un poco de aceite de cocina

Pasos para cocinar cangrejos peludos al vapor

1.? Este es un cangrejo peludo fresco que mi esposo compró en el mercado de mariscos. ¡Están todos vivos y coleando!

2.? ¡Agarra el lomo del cangrejo peludo con tu mano izquierda y cepíllalos uno por uno con tu mano derecha!

3.? Coloque los cangrejos peludos limpios en la vaporera, recuerde taparla bien, de lo contrario los cangrejos peludos se escaparán.

4.? ¡Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue rodajas de jengibre y deje caer un poco de aceite de cocina! ¡Los cangrejos peludos al vapor son tiernos y deliciosos!

5.? Coloque el cangrejo en la rejilla para cocinar al vapor, cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

6.? Un plato de cangrejos peludos dorados y brillantes al vapor está listo, ¡cómelo mientras esté caliente!

7.? Si no te gusta el sabor original, puedes hacer la salsa: vierte el vinagre balsámico en un tazón pequeño, pica las rodajas de jengibre, agrega azúcar y haz una salsa para mojar con vinagre de jengibre.