Cómo hacer patas de pollo picantes con salsa Dalian

Patas de pollo y pasta de frijoles

Condimentos

Cantidades adecuadas de cebolla y rodajas de jengibre

Cantidades adecuadas de anís estrellado y salsa de soja

Una cantidad adecuada de vino de cocción y piel de mandarina

Una cantidad adecuada de sal refinada y azúcar

Una cantidad adecuada de pimienta y glutamato monosódico

Cómo hacer patas de pollo en salsa picante

1 Lavar las patas de pollo, blanquearlas en agua hirviendo y sacarlas.

2. Ponga la olla a fuego medio, vierta el aceite vegetal, caliéntelo, agregue la pasta de frijoles, saltee hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla, las rodajas de jengibre, la salsa de soja, el vino de cocción, el anís. pele la mandarina y vierta. Lleve el agua a ebullición;

3. Coloque las patas de pollo, la sal, el azúcar, el glutamato monosódico y la pimienta en la olla;

4. a fuego lento. Cuando las patas de carne estén cocidas, sácalas y déjalas enfriar.