¿Cuál es el plato más delicioso durante el confinamiento?

El pollo con aceite de sésamo siempre ha sido un alimento básico durante el confinamiento, especialmente en el sur. Es un manjar muy nutritivo que no solo puede reponer el qi y la sangre, nutrir el cuerpo débil, sino también fortalecer el bazo y el apetito, para que el cuerpo pueda recuperarse lo antes posible.

Ingredientes para dos personas.

Pollo 1

4 g de rodajas de Angélica

50 g de rodajas de jengibre

1 botella de Jiangmi JIU

3 cucharadas Aceite de sésamo negro

Condimentos

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de esencia de pollo

Un poco de azúcar

Paso 1 Taiwán ¡Salve el pollo Mayu, las mujeres embarazadas deben comer comidas de confinamiento para la recuperación posparto! ——Enciclopedia de prácticas culinarias de Wei

Prepare los ingredientes

Paso 2 Pollo taiwanés con aceite de sésamo, ¡una comida posparto que las mujeres embarazadas deben comer para la recuperación posparto! -Ilustraciones de la práctica culinaria de Wei

Pon el aceite de sésamo negro, las rodajas de jengibre y los trozos de pollo en la olla caliente y sofríe.

Paso 3 Pollo con aceite de sésamo de Taiwán, ¡las mujeres embarazadas deben comer comida posparto para recuperarse posparto! ——Método de cocina casera de Wei

Vierta media botella de vino de arroz, rodajas de angélica y 4 tazones de agua y déjelo hervir.

Paso 4 Pollo con aceite de sésamo de Taiwán, ¡las mujeres embarazadas deben comer comida posparto para la recuperación posparto! -Método de cocción simple de Wei

Tapa la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 5 Pollo con aceite de sésamo de Taiwán, ¡las mujeres embarazadas deben comer comida posparto para la recuperación posparto! ——¿Cómo comer la comida de Wei?

Agrega la media botella restante de vino de arroz, la sal, el pollo en polvo y el azúcar fina.

Paso 6 Pollo con aceite de sésamo de Taiwán, ¡las mujeres embarazadas deben comer comida posparto para la recuperación posparto! ——Wei, ¿cómo cocinar?

Puedes sacar el jugo de la olla.