La comida cocinada por mi novio de la universidad.

Comida que hacía mi novio de la universidad

Pimiento verde tigre

|Dos cucharadas de vinagre, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de azúcar blanca , ajo picado, una pizca de sal, Mezclar el almidón con medio bol de agua, agregar los pimientos verdes de piel fina, sofreír los corazones de piel de tigre en aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes, sofreír los pimientos hasta que estén tiernos. vierta la salsa preparada y cocine hasta que espese

Sofríe los champiñones con chile

Calienta el aceite, agrega la cebolla, el ajo y el mijo y sofríe hasta que estén fragantes. Agrega los champiñones y sofríe. durante 2 minutos hasta que esté suave Agrega una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras y un poco de sal y sofríe hasta que esté fragante Agrega el pimiento verde y sofríe la carne cruda picada, agrega un poco de almidón. agua para espesar y ya está listo para servir

Carne picada y judías edamame

Carne picada, judías edamame, ajo picado, mijo picante, cebolla verde picada y una cucharada de caldo light. salsa de soja Media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de maicena, un poco de sal y azúcar. Mezclar medio bol de agua y mezclar bien

Pata rallada agridulce

Lavar la patata rallada, escurrir el almidón y escurrir el agua, calentar el aceite, añadir el ajo y el chile pimientos y sofreír hasta que estén fragantes, agregar las papas ralladas y sofreír un rato, agregar una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, los ingredientes preparados, un poco de sal y esencia de pollo, remover. sofreír uniformemente, agregar las cebolletas y sofreír una vez

Repollo y carne salteados

Calentar el aceite, verter la panceta y sofreír hasta que suelte la grasa, agregar chile seco, ajo y jengibre, sofreír hasta que esté fragante, agregar media cucharada de pasta de soja, sofreír hasta que esté fragante, agregar una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de salsa de ostras. sofreír uniformemente y agregar Sofreír el repollo hasta que esté suave y listo para servir

Callos de res salteados con pimienta

Sofríe el ajo picado y los granos de pimienta, agrega los callos y sofríe , agregue salsa de soja ligera al gusto, agregue las guarniciones y saltee hasta que estén suaves, agregue un poco de azúcar para realzar la frescura, la cantidad adecuada de sal y pimienta, corte en secciones, agregue un poco de esencia de pollo, un poco de pimienta negra, saltee uniformemente y servir.

Coliflor a la plancha

Abre el agua y añade la coliflor. Hierve el agua durante 1 minuto y sácala. Calienta el aceite y saltea el ajo y el mijo picados hasta que estén fragantes. una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de azúcar y sofreír hasta que esté fragante Agrega media cucharada de pasta de frijoles y sofreír hasta que salga aceite rojo Agrega la coliflor y sofríe un rato. salsa de soja, verter el pimiento verde, sofreír hasta que esté crudo y listo para servir

Calamares salteados

Poner los calamares en la olla con agua fría, sofreír. la cebolla, el jengibre y el pimiento hasta que estén fragantes, agregue el vino de cocción y cocine la cebolla y el jengibre durante unos 5 minutos. Agregue media cucharada de pasta de frijoles, agregue los calamares y saltee por un tiempo. Agregue las guarniciones y saltee hasta que estén suaves. Añade una cucharada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura Diudi y un poco de azúcar para realzar el frescor y sirve.