Haz tus propios camarones en casa

Práctica:

Lava los camarones frescos, córtales las patas y las puntas, sécalos y cúbrelos con una capa de almidón seco.

Añadir las gambas y las cigalas al 80% de fuego, sofreír unos 4 minutos y retirar. Dejar un poco de aceite en la olla y agregar el pimiento verde y la cebolla de verdeo.

Agrega 1 cucharada de pasta de frijoles y sofríe, agrega los camarones y sofríe uniformemente, y finalmente espolvorea con sal y pimienta y sofríe.