Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es la fruta navideña?

¿Qué es la fruta navideña?

Alias: Tomates uva, tomates pequeños, tomates cherry

Consejos de uso: 200 a 300 gramos por persona al día

Conocimientos sobre tomates cherry: Tomates cherry, también conocidos como tomates uva, pequeños tomates y cerezas Los tomates y los tomates perla también se conocen como "pequeñas frutas doradas" y "frutas del amor" en el extranjero. Es a la vez una verdura y una fruta. No solo tiene una forma colorida y hermosa, sino que también es deliciosa y nutritiva. Además de contener todos los nutrientes de los tomates, su contenido de vitaminas es mayor que el de los tomates comunes. Está catalogado como uno de los "cuatro frutos principales" para el desarrollo prioritario por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El tomate cherry es un cultivo tropical. El fruto mide entre 1 y 3 cm de diámetro, de color rojo y verde brillante, dulce y sin semillas, de buen sabor y alto valor nutricional. Análisis nutricional del tomate cherry: los tomates cherry contienen sustancias especiales como el glutatión y el licopeno. Estas sustancias pueden promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, especialmente el crecimiento y desarrollo de los niños, y pueden aumentar la resistencia del cuerpo y retrasar el envejecimiento humano. Además, el licopeno puede proteger al cuerpo de las toxinas cancerígenas contenidas en los gases de escape de los cigarrillos y los automóviles, y puede mejorar la función de protección solar del cuerpo. En los últimos años, científicos de Estados Unidos y Alemania han descubierto que el licopeno presente en los productos de tomate no sólo puede prevenir y combatir el cáncer, especialmente el de próstata, sino que también puede tratar el cáncer de próstata. Los tomates cherry tienen un alto contenido de vitamina PP. La función de la vitamina PP es proteger la piel, mantener la secreción normal de jugo gástrico, promover la producción de glóbulos rojos y también tener un efecto terapéutico auxiliar en las enfermedades hepáticas. Los tomates cherry contienen ácido málico o ácido cítrico, que ayuda a la digestión de grasas y proteínas por parte de los jugos gástricos.

Otra información sobre los tomates cherry: La temperatura óptima para los tomates cherry es de 24-31°C, y les gusta plantarlos en suelos con mucha luz solar y suelos profundos. Para cultivar tomates cherry se debe elegir un suelo franco, rico en materia orgánica, con una capa de labranza profunda, bien estructurado, suelto y transpirable. En comparación con los tomates de frutos grandes, los tomates cherry tienen un gran potencial de crecimiento y una gran capacidad de fructificación. Una mazorca puede producir de 10 a 20 frutos. Por tanto, dadas las características de los tomates cherry que no son intolerantes a los fertilizantes, es necesario controlar adecuadamente los fertilizantes durante el cultivo para evitar un crecimiento excesivo. Personas aptas para tomates cherry: La población general puede consumirlos.

1. Especialmente indicado para bebés, mujeres embarazadas, ancianos, pacientes con hipertensión, enfermedades renales, cardíacas, hepatitis, enfermedades del fondo de ojo, etc. Para los pacientes con sangrado frecuente de las encías o sangrado subcutáneo, comer tomates cherry puede ayudar a mejorar los síntomas;

2. Los pacientes con enteritis aguda, disentería bacilar, úlceras y otras etapas activas no deben comerlo. Efectos terapéuticos de los tomates cherry: los tomates cherry son de naturaleza dulce, agria, ligeramente fría y regresan a los meridianos del hígado, el estómago y los pulmones. Tiene el efecto de armonizar la sangre y aumentar el apetito;

Puede; curar la sed y la pérdida de apetito. Alimentos que entran en conflicto con los tomates cherry: Evite comer tomates cherry y granadas al mismo tiempo. Cómo hacer tomates cherry: 1. Los tomates cherry se utilizan a menudo como guarnición para platos fríos crudos o comida occidental, y también se pueden utilizar para hacer salsa de tomate.

2. No se deben consumir frutos verdes porque contienen licopeno cuando no están completamente maduros, lo que puede provocar intoxicaciones.

3. Los tomates cherry no deben consumirse en grandes cantidades con el estómago vacío; la secreción de ácido gástrico aumenta durante el ayuno y los tomates cherry contienen una gran cantidad de hidroxilamina, esencia de fruta, fenol de hidroxilamina de caqui y corazón soluble. Los agentes concentradores, que son fáciles de combinar con el ácido gástrico y son difíciles de formar, los cálculos masivos disueltos bloquean la salida pilórica del estómago y aumentan la presión en el estómago, causando malestar gástrico, hinchazón y dolor de estómago.