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¿Cuántos cangrejos peludos hay en una libra?

Esto depende del tamaño. La calidad de los cangrejos peludos varía, generalmente entre 2 y 4,5, e incluso los cangrejos peludos más grandes son raros.

Como dice el refrán, hay nueve hembras y diez machos, por lo que lo mejor es comer cangrejos hembras en septiembre y cangrejos machos en junio + octubre. Por supuesto, dependiendo del clima del año, el viento otoñal afectará a principios y finales de otoño. Antigua costumbre de Shanghai: comer cangrejos peludos cuando sopla el viento del noroeste. En los últimos años, debido al calentamiento global, las olas de frío en el sur del río Yangtze se han pospuesto hasta el día de Año Nuevo. En este momento, los cangrejos peludos entran en la etapa posterior y la producción disminuye no sólo la calidad es baja, sino que el precio también es caro;

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