¿Cuáles son las características del desayuno en Tianjin?
1: Panqueques y Frutas
Hablando del desayuno especial de Tianjin, al menos ocho de cada diez habitantes de Tianjin te recomendarán comer Panqueques y Frutas. Aunque comparado con este delicioso, es casi igual a los burritos que solemos comer.
Sin embargo, debido a que el proceso de producción tiene fuertes características de Tianjin, aquí puedes comer comida auténtica. La auténtica fruta para panqueques está hecha de harina de frijol mungo y harina, se extiende en forma de panqueque y se sirve con palitos de masa fritos básicos, cebollas verdes picadas, masa y salsa picante.
Hoy en día, la gente tiene requisitos cada vez mayores para el desayuno, por lo que los panqueques y las frutas también se están actualizando, no solo agregando una variedad de carnes y comida vegetariana, sino también elaborando diferentes estilos de desayuno según los diferentes gustos de los comensales.
2. Té de Fideos de Tianjin
En primer lugar, para este tipo de comida, no se trata de té, sino de un auténtico desayuno. Está elaborado con masa blanda de mijo como ingrediente principal, mezclada con pasta de sésamo.
Como plato delicioso combinado con sopa y gachas sureñas, no solo es nutritivo, sino que también se puede combinar con varios desayunos locales. Ya sean panqueques y frutas, bollos Goubuli al vapor, pasteles o panecillos fritos, combinados con un tazón de té espeso de fideos Tianjin, todos son muy buenas opciones.
3: Pastel Frito de Orejas y Ojos
Su textura suave y cerosa y su sabor crujiente y dulce siempre hacen que muchas personas se queden demoradas después de probarlo. Como desayuno frito más común en las calles de Tianjin, es dorado y hermoso, y también es uno de los desayunos más comunes.