¿Qué tiene que ver el pollo Da Pan?
Pasos para hacer pollo en plato grande
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1
Limpiar el pollo y picarlo en trozos del tamaño de mahjong Dar forma, escaldar y lavar.
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2
Ponga el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos sobre los trozos de pollo y prepárese para revolver. freír.
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3
Corta las patatas en trozos del mismo tamaño que los trozos de pollo.
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4
Corte los pimientos verdes y las cebollas en cubos y reserve.
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5
Hervir el color de azúcar (Cómo hervir el color de azúcar: /space-54288-do-blog- id-41072.html).
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6
Pon los nuggets de pollo y los ingredientes en 3 en la olla y sofríe.
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7
Cuando la superficie de los trozos de pollo esté ligeramente quemada, agregue la pasta de frijoles y la salsa de soja oscura y revuelva. -freír uniformemente.
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8
Vierta un poco de cerveza para cubrir los trozos de pollo, déjelo hervir y luego vierta las papas. y vierta el resto de la cerveza, deje hervir y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Yo usé vino de cocción, así que mis pasos son: después de verter el vino de cocción, agregue una cantidad adecuada de agua para cubrir los trozos de pollo y deje hervir; , agregue las papas, baje el fuego y cocine a fuego lento al mismo tiempo.
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9
Después de cocinar a fuego lento durante 20 minutos, agregue los pimientos verdes y la cebolla y revuelva bien.
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10
Después de cocinar por otros 2-3 minutos, agregue un poco de sal y esencia de pollo, revuelva bien, el la sopa debe quedar espesa. Solo hazla espesa, no demasiado seca.