¿Se pueden cocinar juntos en sopa Smilax poria, semilla de coix y astrágalo?

Sí, se puede convertir en sopa de Poria, Coix y Costillas de Coix. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación son: 600 g de costillas, 50 g de semillas de gorgona, 50 g de semillas de coix, 10 g de astrágalo, 10 g de jengibre, la cantidad adecuada de sal y 1 g de cebolla verde. .

1. El primer paso es lavar y cortar los cocos Smilax en rodajas.

2. Lavar y preparar el resto de ingredientes y reservar para su uso posterior.

3. Lavar las costillas, ponerlas en una olla con agua fría, cocinarlas 2 minutos y blanquearlas.

4. Luego vierte el agua sucia y limpia las costillas.

5. Pasar a una olla con agua y añadir las costillas.

6. Añade todos los ingredientes y revuelve uniformemente.

7. Continúe tapando la olla y cocine a fuego medio durante 5 minutos, luego tape la olla y cocine a fuego lento durante una hora.

8. Ponlo en un bol y espolvorea con cebolla verde picada.