¿Cómo hacer deliciosos pescados pequeños y pepinos salteados? Es simple y fácil. El método está ilustrado con imágenes y textos.
Condimentos
Pescado seco: 20
¿Hongo negro? : 50
Pepino viejo: 1
Condimentos
Sal: cantidad adecuada
Aceite: cantidad adecuada
MSG: Cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
1. Lavar todos los ingredientes y cortar en trozos para su uso posterior.
Paso 2
2. Echar aceite en la olla, añadir los pepinos viejos y sofreír.
Paso 3
3. Añadir el hongo negro y sofreír juntos.
Paso 4
4. Sofreír, añadir un bol de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento.
Paso 5
5. Cuando el agua esté casi hirviendo, añadimos el pescado seco y sofreímos.
Paso 6
6. Añade sal y glutamato monosódico al gusto antes de comer y ya está listo para comer.
Consejos de cocina
El pescado seco debe colocarse al final para mantener el sabor.
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